Huang Shan Bao Zhong Oolong EKO
8297
- Finns i lager
- Finns snart på lager
Denna Bao Zhong är något mer oxiderad vilket ger teet en lite mer rostad nötigare ton medan den fortfarande alstrar en himmelsk blommighet.
Oftast producerat i Taiwan, har vi här en Huang Shan Bao Zhong (Pouchong) oolong. Detta speciella te från Huang Shan i Anhui-provinsen, Kina. Historiskt så producerades Bao Zhong oolong i Kina, men fördes till Taiwan i slutet av 1800-talet och planterades i en subtropisk djungel nära huvudstaden Taipei.
Själva namnet "Bao Zhong" översätts från kinesiskan till "inslagna sorten" och härstammar från den gamla traditionen att slå in tebladen med papper under tillverkningen. Även om detta inte längre är fallet tack vare modern te-produktion, så har namnet bevarats.
Jämfört med sin taiwanesiska motsvarighet är denna Bao Zhong något mer oxiderad vilket ger teet en lite mer rostad nötigare ton medan den fortfarande alstrar en himmelsk blommighet av syren, gardenia och mjuka inslag av vanilj i tidiga extraktioner. Senare extraktioner (eller bryggningar) avslöjar toner av klöver och mineraler. Dess karaktär bevaras i många extraktioner på grund av bladens färskhet och hantverkets kvalitet.
Beställningar lagda vardagar innan kl.12:00 skickas samma dag.
Vi erbjuder leverans för 49 SEK till närmsta ombud med DHL och Postnord inom Sverige.
Du har också möjlighet att hämta din beställning i vår butik på:
Hornsgatan 46, 118 21 Stockholm.
Internationella beställningar levereras med den lokala posten eller DHL via ombud eller hemleverans. Fraktsätt och kostnad varierar beroende på land och område.
