Green Pu Erh Tuo Cha 2020
Green Pu Erh Tuo Cha 2020
Green Pu Erh Tuo Cha 2020
Green Pu Erh Tuo Cha 2020
Green Pu Erh Tuo Cha 2020

Green Pu Erh Tuo Cha 2020

8581

Ordinarie pris229 kr
/
Inkl. moms , frakt räknas i kassan

  • Finns i lager
  • Finns snart på lager

Green Pu Erh Tuo Cha 2020 är ett klassiskt exempel på den råa, gröna stilen av pu erh från Yunnan-provinsen i Kina. Detta te är pressat i den traditionella skålformen, så kallad Tuo Cha, vilket gör lagringen enkel och ger ett naturligt skydd för bladen. Skörden är från våren 2020, en tid då tebladen är som mest vitala och fulla av smak. Som alla gröna pu erh, även kallade shēng, utvecklar denna kaka komplexitet med tiden. I yngre ålder erbjuder den en frisk, vegetabilisk karaktär med toner av örter, hö och en lätt blommighet. Med lagring mognar smakerna och fördjupas till rundare, mjukare och mer jordnära nyanser.

Att brygga en Tuo Cha är en resa i sig. Bladen lossnar gradvis vid varje infusion och ger en smakprofil som förändras kopp för kopp. Denna 100 grams kaka är idealisk både för långsiktig lagring och för daglig konsumtion av teälskare som vill utforska pu erhs unika spektrum. Ett te för samlare såväl som nyfikna finsmakare.

För detta te föreslår vi att du provar den traditionella kinesiska Gong Fu-stilen till att brygga ditt te. Tanken bakom denna teknik är att använda större proportioner av teblad till vatten och mycket korta brytningstider. Genom att använda mer teblad och ha mycket kort bryggning, lyckas man bara extraherar delar av hela smakspektrat. Teet kan då alltså avnjutas i så kallade "sektioner", vilket ger en mycket mer nyanserad upplevelse. Eftersom smaken utvecklas gradvis och det är mycket mer blad, bidrar detta till en betydligt mer intensiv smak än vid bryggning i västerländsk stil.

Beställningar lagda vardagar innan kl. 12:00 skickas samma dag.

Vi erbjuder leverans för 49 SEK till närmsta ombud med DHL och Postnord inom Sverige.

Du har också möjlighet att hämta din beställning i vår butik på:
Hornsgatan 46, 118 21 Stockholm.

Internationella beställningar levereras med den lokala posten eller DHL via ombud eller hemleverans. Fraktsätt och kostnad varierar beroende på land och område.

Fyllig
Sötma
Strävhet
Floral
Gram / 2dl
10
Temperatur °C
95
Minuter
45-60 sek
Koppar
3-4
Region Yunnan
Årstid April - Maj
Kultivar Da Ye Zhong
Höjd 1480 m

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)