Bai Mu Dan - The Tea Centre of Stockholm
Bai Mu Dan - The Tea Centre of Stockholm

Bai Mu Dan

8851

Ordinarie pris149 SEK
/
Inkl. moms , frakt räknas i kassan

Size
  • Finns i lager
  • Finns snart på lager

Bai Mu Dan är ett elegant vitt te med rötter i den natursköna Yunnanprovinsen i Kina – ett område som annars främst förknippas med mörkare och mer kraftfulla teer som pu-erh. Här visar regionen upp en annan sida av sitt te-arv: ett mjukare, mer nyanserat uttryck där subtilitet och balans står i centrum.

Namnet Bai Mu Dan betyder “vit pion” och är inspirerat av en av Kinas mest uppskattade blommor – en symbol för skönhet, elegans och förfining. Det är en träffande benämning, då teet i både utseende och smak bär på en liknande grace. De handplockade bladen och knopparna ger en brygd med en ljust gyllene ton, ibland med en svag dragning åt rosé, som skimrar mjukt i koppen.

Smakprofilen är rund och välbalanserad, med en mild fyllighet som långsamt breder ut sig över gommen. Här finns inga skarpa kanter – istället möts du av lena, nästan sammetslika toner med inslag av blommighet, lätt sötma och en diskret friskhet. Det är ett te som inte överröstar, utan snarare bjuder in till stillsam njutning och eftertanke.

Bai Mu Dan passar utmärkt för lugna stunder – oavsett om det är en stilla morgon, en paus mitt på dagen eller som ett lätt och behagligt avslut på kvällen. Det är ett te för dig som uppskattar det subtila, där varje klunk erbjuder en mjuk och harmonisk upplevelse snarare än kraftfull intensitet.


För detta te föreslår vi att du provar den västerländska bryggningsstilen. Tanken bakom denna teknik är att använda färre blad och mycket mer vatten, medan bryggtiden blir längre för att extrahera så mycket av smaken som möjligt på en och samma gång.

Vitt te (100%)

Vi erbjuder flera leveransalternativ inom Sverige:

DHL Service Point – 49 SEK
Leverans till ombud.

PostNord Service Point / Paketbox – 49 SEK
Leverans till ombud eller paketbox.

PostNord Hemleverans – 79 SEK
Leverans direkt hem till dig.

Fri frakt vid köp över 599 SEK inom Sverige. Fri frakt gäller leverans till ombud eller paketbox och gäller inte hemleverans.

Du har också möjlighet att hämta din beställning i vår butik på Hornsgatan 46, 118 21 Stockholm.

För internationella beställningar varierar fraktsätt och kostnad beroende på land och område. Tillgängliga leveransalternativ och aktuell fraktkostnad visas i kassan.

Blommighet
Fyllighet
Sötma
Strävhet
Gram / 2dl
5-6
Temperatur °C
80
Minuter
3-5
Koppar
1
Region Yunnan
Årstid Maj
Kultivar Da Hao
Höjd 480m

Andra köpte även

  • 5 stars: 1 (33%)
  • 4 stars: 0 (0%)
  • 3 stars: 1 (33%)
  • 2 stars: 1 (33%)
  • 1 star: 0 (0%)
A
Anonym

My favorite white tea.

A
Anonym

Nä det var inget för mig. Smakar papper. Men jag kanske brygger det fel

Hej!
Vad tråkigt att ni inte njöt av vår Bai Mu Dan. Vita teer är lite speciella då de är väldigt mjuka, lena och främst lätta i karaktären.

Jag skulle föreslå att kombinera de två bryggteknikerna och ta mer blad och längre tid. Om detta inte faller er i smaken skulle jag rekommenderar kanske ett kraftigare te. Exempelvis lättare Oolong 881 Ti Guan Yin Oolong

https://www.theteacentre.se/products/tie-guan-yin-oolong?_pos=1&_sid=7927f113c&_ss=r

A
Anonym

Hyggligt lite tunt
Förslå ett morgontea med styrka

Hej,
Det är helt riktigt. Vita teer är generellt mycket mer subtila än alla andra teer och är känsliga mot bl a hårdare vatten och är heller inget vi skulle rekommendera om man vill ha ett starkt kraftigt te.

Om det istället är ett starkt/kraftigt te du är ute efter så skulle vi rekommendera något annat. Hör av dig till oss antingen via mejl på info@theteacentre.se eller via vår chat på hemsidan. Våra kollegor hjälper er gladeligen till att hitta ett te som kommer vara mer lämpad till er smak.

  • 5 stars: 1 (33%)
  • 4 stars: 0 (0%)
  • 3 stars: 1 (33%)
  • 2 stars: 1 (33%)
  • 1 star: 0 (0%)
A
Anonym

My favorite white tea.

A
Anonym

Nä det var inget för mig. Smakar papper. Men jag kanske brygger det fel

Hej!
Vad tråkigt att ni inte njöt av vår Bai Mu Dan. Vita teer är lite speciella då de är väldigt mjuka, lena och främst lätta i karaktären.

Jag skulle föreslå att kombinera de två bryggteknikerna och ta mer blad och längre tid. Om detta inte faller er i smaken skulle jag rekommenderar kanske ett kraftigare te. Exempelvis lättare Oolong 881 Ti Guan Yin Oolong

https://www.theteacentre.se/products/tie-guan-yin-oolong?_pos=1&_sid=7927f113c&_ss=r

A
Anonym

Hyggligt lite tunt
Förslå ett morgontea med styrka

Hej,
Det är helt riktigt. Vita teer är generellt mycket mer subtila än alla andra teer och är känsliga mot bl a hårdare vatten och är heller inget vi skulle rekommendera om man vill ha ett starkt kraftigt te.

Om det istället är ett starkt/kraftigt te du är ute efter så skulle vi rekommendera något annat. Hör av dig till oss antingen via mejl på info@theteacentre.se eller via vår chat på hemsidan. Våra kollegor hjälper er gladeligen till att hitta ett te som kommer vara mer lämpad till er smak.