Long Jing grade 3

En kraftigare och strävare variant av det berömda kinesiska teet Long Jing från Zhejiangprovinsen.
I lager
Dela med vänner

En kraftigare och strävare variant av det berömda kinesiska teet Long Jing från Zhejiangprovinsen. Strävheten och den fylligare smaken kommer fram på grund av den fina kvaliteten på de långa härliga tebladen.

Läs mer Dölj
Artikelnr: 827 Kategori:

Serveringstips

För detta te föreslår vi att du provar den traditionella kinesiska Gong Fu-stilen till att brygga ditt te. Tanken bakom denna teknik är att använda större proportioner av teblad till vatten och mycket korta brytningstider. Genom att använda mer teblad och ha mycket kort bryggning, lyckas man bara extraherar delar av hela smakspektrat. Teet kan då alltså avnjutas i så kallade "sektioner", vilket ger en mycket mer nyanserad upplevelse. Eftersom smaken utvecklas gradvis och det är mycket mer blad, bidrar detta till en betydligt mer intensiv smak än vid bryggning i västerländsk stil.

Gram / 2dl
10
Temperatur °C
70-80
Minuter
1 min
Koppar
2-3

Egenskaper

Fyllighet
Gräsig
Blomighet
Sötma