Gunpowder EKO

Teet utvecklar en rund och fyllig, lite söt smak med viss rökighet.
I lager
Dela med vänner

Skördad och producerad i Hubei-provinsen, tebladen för detta te har rullats till en hård pellet med en fräsch och silkeslen glans. Teet ger skarpa och friska toner som avslutas något sött och rökigt. Dessa smaker alstras oftast under första minuten i vatten. Smaken liknar en traditionell Gunpowder, men tack vare dess ekologiska skörd så har teet en unik smak som skiljer sig något från originalet.

Detta te har använts som bas för arabiskt myntate i århundraden.

Läs mer Dölj
Artikelnr: 890 Kategorier: , Etikett:

Serveringstips

För detta te föreslår vi att du provar den västerländska bryggningsstilen. Tanken bakom denna teknik är att använda färre blad och mycket mer vatten, medan bryggtiden blir längre för att extrahera så mycket av smaken som möjligt på en och samma gång.

Gram / 2dl
3-4
Temperatur °C
75-85
Minuter
2-3 min
Koppar
1

Egenskaper

Mineral
Gräsig
Umami
Strävhet
Region Hubei, Enshi, Xuan´en
Årstid april-maj 2020
Kultivar n/a
Höjd 800-900 m